EDO SUSHI BAR
La cuisine péruvienne ne fusionne pas qu'avec la chinoise mais aussi avec la japonaise... et le mariage est réussi. Ici la spécialité c'est avant tout les makis (par 20 ou 40 makis à partager) avec crevettes croquantes, avocat, fromage frais... Les makis flambés et acevichados (cuisinés dans la sauce du ceviche, le plat national) ont aussi leur charme. Une cuisine fine dans un local moderne avec une touche de zen. Ils offrent aussi la livraison. On trouve des Edo Sushi dans quasiment chaque quartier de Lima. C'est la référence en ville.
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Avis des membres sur EDO SUSHI BAR
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