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Une expérience gastronomique inoubliable. Virgilio Martinez, prodige de la cuisine, l'a hissé au rang de meilleur restaurant du monde en 2023 selon 50 World's Best Restaurants. Dans une salle épurée et lumineuse, on déguste un voyage poétique entre les différentes altitudes et écosystèmes du Pérou, tout en admirant le travail des chefs derrière de grandes baies vitrées. Couleurs, sensations, goûts, tout est pensé avec un grand sens artistique. Réservez obligatoirement, seuls les menus dégustation sont disponibles. Les prix ont beaucoup augmenté avec le succès.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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