ASADITOS BUENA VISTA

Le soir tombé, la foule afflue vers ce restaurant et ses tables à l'air libre situées au bord d'une avenue qui contourne la ville. Le principe : de grands barbecues où l'on vous prépare les spécialités locales : pollo canga, chorizos, cecina, servis avec des bananes frites ou des tacachos (bananes vertes écrasées). Une ambiance diner à l'américaine ultra populaire qui vous plonge un peu dans le quotidien de cette ville amazonienne. Le lieu est connu comme Mirador de los Chinos car le propriétaire est un chinois qui a monté son chifa puis ce business florissant.