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CAFFÈ AL DENTE

Bar à vin
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85-87, rue du Doyenné, Bruxelles - Brussel, Belgique
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Le bar à vins (Enoteca) est le prolongement naturel du restaurant (Osteria) et de l'épicerie (Negozio). Cette sympathique adresse s'est fait connaître par sa sélection d'excellents crus venus de la Botte, par ses quelques tables offrant une cuisine simple et goûteuse de mêmes origines ainsi que par l'ouverture de sa boutique-dégustation-table d'hôtes voisine. Excellents produits d’Italie (charcuteries, fromages, pâtes diverses...) que l’on trouve peu à Bruxelles, dégustations singulières et ambiance en parfaite adéquation. Une adresse pour épicuriens, si !

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Voila un concept qui des le départ était porté par la passion des vins des deux créateurs et les petits plats gourmands de l'épouse de Michele...les années sont passées et même si l'adresse reste excellente je n'y vais plus que rarement. Le succès est monté aux createurs qui ont tous quitté la maison. Entretemps le concept a été repensé, sercice decoupe et épicerie fine agréable mais la variété des produits proposés n'est pas dynamique bien que de qualité. Une excellente adresse pour boire un bon vin...
La famille reste nostalgique des premiers jours.

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CAFFÈ AL DENTE se situe au 85-87, rue du Doyenné , Bruxelles - Brussel
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