BIER CIRCUS
Impressionnante carte de boissons houblonnées (deux cents références à peu de choses près, beaucoup issues de brasseries artisanales). Le Bier Circus met tous les mois une bière à l'honneur et propose une cuisine du terroir à la bière, pour compléter l'expérience. Au comptoir, cinq bières au fût. Quatre d'entre elles changent toutes les deux à trois semaines et Patrick Dhane y ajoute la pils Redor de chez Dupont. Le fromage affiné par l'épouse du brasseur se combine agréablement. Pour trouver son chemin, rien de plus facile, c'est juste à côté du Cirque Royal.
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Avis des membres sur BIER CIRCUS
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