LA VACA ARGENTINA
Fort de son succès madrilène (Trois restaurants dans la capitale espagnole depuis 1994), la toute petite et bien nommée chaîne La Vaca Argentina prend ses quartiers dans le centre-ville d'Eivissa. La formule fonctionne à merveille : des viandes argentines de qualité préparées par des maîtres du barbecue, des tarifs très abordables et une ambiance cosy et casual évoquant celle d'un bistrot new-yorkais. Les mordus de viande n'hésiteront pas un instant ! Les sauces, garnitures et autres à-côtés (notamment le tiramisu maison) sont également très à la hauteur !
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Avis des membres sur LA VACA ARGENTINA
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