Résultats Restaurant cuisine du monde à SANT ANTONI DE PORTMANY

ES VENTALL

Cuisines du monde €€
4.6/5
13 avis

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Carrer Cervantes, 22, Sant Antoni De Portmany, Espagne
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+34 971 341 729
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2024
Recommandé
2024

Es Ventall est un restaurant ouvert en 1982 par la famille Bonet, proposant une cuisine ibicenca et méditerranéenne qui n’a plus rien à prouver, la large proportion de locaux attablés faisant foi. On y déguste des recettes traditionnelles telles que bullit de peix, le sofrit Pagés mais aussi quelques plats de cuisine créative élaborés par le fils des tenanciers devenu chef émérite, Jose Miguel Bonet Cardona. Citons ici quelques-unes de ses créations : tartar d’espardenyes (concombre de mer) à l’orange ou la salade de mollejas (ris de veau) et de poulet caramélisé.

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Avis des membres sur ES VENTALL

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Cédric M
Cédric M
Visité en septembre 2022
Bonne table.
Dans un joli cadre, le restaurant dispose d'une salle, d'une véranda d'un joli jardin ombragé.
Proposition d'un menu dégustation, de plats du jour et d'une carte.
Bonne cuisine avec des associations quelques fois surprenantes mais reussies.
Maly B
Maly B
Visité en septembre 2022
Nous avons pris le menu découverte et ce fut exceptionnel !
Un voyage culinaire digne des grandes tables
Toutes nos félicitations au chef et à son équipe
Peut être l’étoile montante de Saint Antony …
Merci encore !
Régis D
Régis D
Visité en septembre 2022
Dommage, beau restaurant, personnel accueillant, très bonnes entrées (salade figues fêta/ croquettes écrevisses) excellent dessert : panacotta marmelade figues/amandes , superbe Albarino des Rias Baixas mais St Pierre d’1,3 kg pour 2 trop cuit, présente brut .. avons demandé une petite sauce pour aider à le terminer … dommage !!
Mallory B
Mallory B
Visité en août 2022
Jolie restaurant typique, élégant et charmant. Une carte variée autour des produits typiques et marins, des plats simples bien exécutés et une carte des vins de régions pour accompagner le tout. C’est joli. c’est bon et sans surprise. L’endroit parfait pour manger une paella ou goûter un plat typique de l’île
Floriane A
Floriane A
Visité en août 2022
Parfait. Service irréprochable, plats de qualité. Nous avons pu dîner à l’extérieur dans la cour arborée très agréable. Nous nous sommes régalés.

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Questions fréquentes :

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ES VENTALL se situe au Carrer Cervantes, 22 , Sant Antoni De Portmany
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