CAN CARLITOS
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Nandu Jubany, chef catalan de renommée internationale, et Francisquiño, propriétaire du mythique restaurant Can Carlos à Sant Francesc, se sont associés pour créer Can Carlitos, un chiringuito chic proposant une cuisine à la fois typique et gastronomique. Dans un cadre informel boisé et coloré, face à la mer, on déguste une cuisine méditerranéenne élaborée à partir de produits frais de premier choix. On y vient aussi pour partager de délicieuses et inventives tapas. La maison propose d’excellentes paellas et des viandes grillées. Amusante sélection de tapas sucrées servies en dessert. Ce lieu plein de charme est également un bel endroit pour siroter un cocktail et jouir du coucher de soleil et de la vue sur l’îlot Es Vedra, au large d’Ibiza.
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