PEIX SEC
Deux pêcheurs visionnaires de Formentera ont transformé un savoir-faire ancestral en succès gastronomique : le poisson séché, jadis réservé aux tables locales, s'exporte désormais jusque dans les supermarchés et les épiceries fines. Sous la marque « Peix Sec de Formentera », ce produit artisanal se décline dans des pots d'huile d'olive – classique ou bio – et reste fidèle à sa simplicité d'origine : poisson séché, sel et huile d'olive. Rien d'ajouté, rien de superflu, juste l'authenticité d'une tradition réinventée. Pas mal pour agrémenter une salade !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PEIX SEC
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