RESTAURANT PAN Y VINO
Patrick, Français installé à Minorque depuis de nombreuses années, propose des spécialités françaises combinées aux produits locaux. La carte est très variable selon la saison... et l'imagination du chef, toujours prêt à explorer de nouvelles tendances. Quelques propositions ? Confit de canard à l'orange et purée de carotte au cumin, crumble aubergine-tomate, tarte Tatin de légumes... L'endroit est très agréable, à commencer par la terrasse-pergola ouverte l'été. En hiver, on se dirigera plus volontiers vers l'accueillant salon intérieur. Excellente cave. On aime.
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Avis des membres sur RESTAURANT PAN Y VINO
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