SA PARERETA D'EN DORO
Plus qu'un simple repas, Sa Parereta d'En Doro propose une expérience culinaire complète, dans un cadre à la fois intimiste, élégant et détendu. C'est le chef Doro Biurrun qui mène la danse, s'occupant de régaler les quelques convives installés dans la chaleureuse salle à manger accueillant tout juste six tables (8 dans le jardin-terrasse). Au menu, des préparations au caractère résolument minorquin : riz au jambon ibérique, aubergine rôtie et sardines fumées, poisson de jour aux asperges… Le lieu abrite aussi un salon on l'on peut déguster de très bons vins.
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Avis des membres sur SA PARERETA D'EN DORO
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