PINZELL RESTAURANT
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Cadre chic et cuisine méditerranéenne réussie font du Pinzell une adresse à recommander dans la vieille ville de Cuitadella. Les recettes classiques élaborées par le chef Joan Salord Roca mettent à l'honneur les produits de l'île non sans une touche d'inventivité qui rend l'expérience à la fois subtile et gourmande. Optez pour le savoureux filet mignon de bœuf de Minorque, le cochon de lait fondant cuit à basse température ou encore les médaillons de lotte servis sur un lit de riz noir. En dessert, le cheesecake au fromage de Minorque fera très bien l'affaire.
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Avis des membres sur PINZELL RESTAURANT
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