ASSOCIATION D'ÉLEVEURS DE CHEVAUX MINORQUINS
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Les chevaux de pure race minorquine et l’île de Minorque forment un binôme indissociable. Il est impossible de comprendre l’île sans ces pur-sang. La présence de ces animaux fait partie du style de vie et du paysage typique de l’île. A tous les niveaux et depuis très longtemps, le fameux « Camí de Cavalls » (Sentier de Chevaux) est une évidence de l’importance de cet animal sur le territoire depuis des siècles. Au-delà de l’aspect historique, le cheval était autrefois utilisé comme un moyen de transport entre les petits villages, d’un point de vue plus agricole il avait une mission dans les fermes. Encore aujourd’hui, il subsiste un lien fort avec les fêtes et les traditions locales, depuis le Moyen Age. Dans la presque totalité des festivités présentes à Minorque, les chevaux de race minorquine sont considérés comme l’attraction la plus importante de chaque événement, et leur présence en tant qu’acteurs principaux de la célébration est vénérée ! Avec sa morphologie et une constitution physique très particulière (figure svelte mais résistante, extrémités fines, couleur noir de jais), le pur-sang minorquin se caractérise par un bon caractère. Il fait l’unanimité auprès des cavaliers, et dispose d’une grande capacité d’adaptation à tous les types de dressage, une aptitude digne des hautes écoles que l’on peut apprécier lors d’une visite dans les principaux élevages de l’île, où cette race est élevée avec passion, dans des conditions de liberté et d’alimentation saine.
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