2024
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Fondée dans les années 1960 par Rafel Moll Bagur, maître artisan, la maison Raima est actuellement un des deux seuls producteurs et distributeurs de viande de veau rouge de pure race autochtone minorquine. Raima dispose de son propre cheptel dans sa ferme de Son Catlar. Génération après génération, on continue d'y élaborer des produits gastronomiques artisanaux, dont la viande de veau et la charcuterie typique (sobrassada, cuixot, carn i xulla, butifarró). Respect du terroir, des savoir-faire et de la tradition insulaire sont ici de mise !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur EMBOTITS ARTESANS RAIMA
Boutique en zone industrielle ouverte du lundi au vendredi de 8h à 14h et de 16h à 20h. Samedi de 8h à 14h. Vente en ligne. Boutique en centre historique (Plaça de la Llibertat - marché).
Avis des membres sur EMBOTITS ARTESANS RAIMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
