LA GUAPA
Impossible à manquer, La Guapa avec sa volée de tables nappées de blanc se trouve en plein cœur des ruelles de Fornells. Coquette salle à manger et belle terrasse où y déguster des spécialités méditerranéennes traditionnelles préparées avec savoir-faire par le chef Rubén Darío et son fils Jon : caldereta de llagosta (ragoût de homard), arrossos (riz), mais aussi poissons et viandes km0 sont préparés avec beaucoup de maîtrise et accompagnés de légumes cultivés dans le potager du restaurant. Fraîcheur, bonne humeur et inventivité gastronomique sont au rendez-vous.
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Avis des membres sur LA GUAPA
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