RESTAURANTE PELÔ BISTRÔ
L'autre magie de la Casa do Amarelindo, c'est son restaurant. Dans l'arrière-cour fleurie de l'hôtel, le service est à la hauteur des lieux. Les propriétaires ont subtilement fait fusionner la gastronomie française et les spécialités brésiliennes et nordestines, avec en sus, une touche "fusion internationale". Côté assiette, la carte très raffinée est renouvelée régulièrement. Plus classiques, de très bonnes pâtes et salades, et les plats brésiliens traditionnels, comme la classique moqueca de camarao ou le bobo de camarao. Menu « gourmand » pour 2 personnes.
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