SORRISO DA DADA

Le Sorriso da Dada est une tradition à Salvador. A présent ce sont les filles de Dada qui prennent en charge le restaurant situé au Pelourinho. La célèbre chef, véritable légende à Salvador (elle passe à la télé et s’affiche sur les panneaux publicitaires, un peu comme choumicha au Maroc, pour les connaisseurs), commande son autre restaurant, situé dans son ancienne maison (Sabores da Dada). Les deux adresses sont sympathiques pour découvrir la cuisine bahianaise. La nourriture est réputée, à juste titre et l’ambiance assurée, mais préparez vos portefeuilles.