TACACA DO RENATO
La Tacacà do Renato honore le plat éponyme. Cette spécialité de la région amazonienne est un bouillon acidulé, préparé à partir de manioc, de coriandre et de tucupi, avec des crevettes. Ce qui paraît être une petite gargote est en fait un lieu convivial où on peut déguster des spécialités locales de belle facture et à tout petits prix. Ce petit resto typique aurait mérité une décoration plus authentique mais l'essentiel est dans l'assiette. De nombreux convives se pressent au petit stand extérieur dans une ambiance street food. À connaître.
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Avis des membres sur TACACA DO RENATO
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