MONGOLIAN'S RESTAURANT

Dans le Shangri-La Mall, ce restaurant à la décoration sobre et chic se présente comme un musée. Tout autour des tables sont disposées des vitrines contenant des objets traditionnels de la culture mongole. La carte du lieu, que fréquentent aussi bien les Mongols que les touristes, propose deux types de cuisine. Y figurent les classiques de la gastronomie locale comme les raviolis ou le barbecue de mouton, ainsi que des plats de pâtes, viande et poisson plus adaptés aux goûts occidentaux. Une bonne adresse pour s'initier aux spécialités mongoles.