PARRILLA EL POBRE LUIS
Débarqué d'Uruguay en 1986, Luis Acuña, grand amateur de viande, s'est laissé porter par sa passion en ouvrant cette parrilla traditionnelle, qui recherche l'excellence dans la matière première et la cuisson. Aujourd'hui, ce sont ses enfants qui ont repris le flambeau, tout en conservant l'esprit du lieu. Levez la tête : des centaines de maillot de football sont suspendus au plafond ! Outre ses viandes juteuses, la maison est réputée pour ses mollejas savoureuses. La carte présente aussi des spécialités uruguayennes comme les pamplonas, un plat de viande farci.
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