LA DIABLADA
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Le nom de ce restaurant vient d'une danse traditionnelle andine, la diablada, aux costumes absolument magnifiques, si vous avez l'occasion d'être dans le coin pour le carnaval. Pour ce qui est de la cuisine, ici on vous sert une gastronomie jujeña et andine, avec au menu des humitas, des tamales, des pâtés en croûte, de la viande de lama. Rien d'exceptionnel, mais la cuisine est correcte. Bonne carte des vins. Comme souvent dans le village le déjeuner et le dîner se passent au son de la musique, en général un groupe vient jouer de la musique traditionnelle.
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Avis des membres sur LA DIABLADA
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