KAZ ZANANA
A ne pas manquer ! On peut y boire un verre, dans une apaisante ambiance kreol, ou se régaler à l'heure du déjeuner. S’il n’y a qu’une seule maison créole à visiter à Victoria, c’est bien celle-là. Une superbe maison de patrimoine datée de 1915, toute en bois, dissimulée derrière un muret vert, sur Revolution Avenue (qui mène à Beau Vallon). Restaurée dans les règles de l’art, cette case sur le thème de l’ananas est la propriété d’un peintre de renom, George Camille, qui en a fait l’une de ses galeries. Parquet en filao, murs en bois de santal, volets en calice du pape : ce travail d’orfèvre, à la gloire des bois exotiques, mérite assurément le détour, cette résurrection exemplaire passant aussi par les vieux meubles installés dans ces pièces pleines d’atmosphère dont certaines offrent un bel écrin aux œuvres de l’artiste. On y voit ainsi ses dernières œuvres, pour la plupart moins figuratives qu’il y a quelques années, puisque le plasticien donne dorénavant du relief à sa peinture en sculptant le papier, en travaillant le gaufrage avant de poser les couleurs aussi bien à l’acrylique qu’au pastel et à l’aquarelle. Il serait dommage de passer par Victoria sans prendre le temps de s’arrêter dans cette Kaz Zanana qui a valeur de monument historique, au même titre que Kenwyn House, à l'entrée de la ville. La maison abrite un sympathique restaurant.
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