RESTORAN MOON
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Moon est une petite pépite de cuisine russe, située tout près de Kahlamaja. Parlons d'abord du cadre, celui d'une vieille maison arrangée comme une datcha avec plancher qui fait du bruit, meubles peints et broderies. L'assiette, elle, n'est pas si traditionnelle puisque les jeunes chefs proposent des versions revisitées de grands classiques comme le poulet à la Kiev et son escalope qui arrive parfaitement roulée avec une chapelure uniformément dorée et son jus vert à l'aneth qui gicle quand on la coupe ou une pavlova à l'argousier et sa glace à la pomme cuite.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTORAN MOON
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