BRASSERIE PÕHJALA
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L’une des premières arrivantes dans ce nouveau quartier de Noblessner, c’est Pohjala, la microbrasserie la plus connue d’Estonie. Cet ancien bâtiment industriel était tout trouvé pour le projet : en dessous, la production de bière et l’espace de réception pour visites guidées et au-dessus, la tap-room avec une vingtaine de bières (de la production ou invitées) au fût et un restaurant qui propose une cuisine de pub à l’américaine mais de qualité. La salle est immense et certaines tables ont vue sur les cuves à bière. Il y a même un sauna à la bière. À tester !
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