OXYGEN
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Voici une nouvelle table à Paje qui mérite qu'on s'y attarde le temps d'un déjeuner ou d'un dîner. Posé en première ligne sur la plage, Oxygen dispose d'une terrasse à l'étage qui fait face à la mer. A la carte, des assiettes remarquablement dressées de mets finement préparés. Le tartare de thon avec sa compotée d'avocat, le filet de poisson incrusté de noix de cajou, les sushis recouverts de mangue, d'avocat et de fines herbes sont à tomber, tout comme la langouste, préparée avec beaucoup de saveur. L'endroit est aussi festif, idéal pour prendre un verre.
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