TABOULA
Restaurant en sous-sol, tout en boiseries finement sculptées où l'on se croirait dans un palais. Bonne adresse libanaise au Caire où la ronde des mezze est enivrante (le plateau sur la table tourne pour qu'aucun convive ne soit lésé !). N’hésitez pas à prendre le kebbah neyah, viande hachée crue mélangée à de l’huile d’olive et de l’ail. Les aubergines à la grenade ('romane' en arabe) sont divines. Arrosez le tout d’un peu d’arak, et finissez par une chicha. Les soirs et le week-end, il vaut mieux réserver si vous êtes plus de deux personnes.
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Avis des membres sur TABOULA
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