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BRUGAROL

Restaurant €€
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C/ de Salomó ben Adret, 10, Barcelone, Espagne
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2024
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2024

Une superbe adresse semi-gastro de l'ancien quartier juif à mi-chemin entre le savoir-faire japonais et la fraîcheur catalane.

Cette petite adresse située au cœur de l'ancien quartier juif accueillant 21 chaises et pas une de plus ne paie vraiment pas de mine. Et pourtant. Le Brugarol condense la qualité des produits de terre et de mer de l'Empordà à la finesse de la cuisine japonaise. Si les préparations crues sont particulièrement soignées (sashimi, tartare, salades), quelques autres tapas créatives et chaudes viennent compléter l'offre de la taverne semi-gastro. Certainement l'un des restaurants au meilleur rapport qualité-prix du vieux centre de Barcelone.

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Questions fréquentes :

BRUGAROL se situe au C/ de Salomó ben Adret, 10 , Barcelone
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