DOS PEBROTS
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Cuisine traditionnelle inventive du chef Albert Raurich dans un restaurant à Barcelone.
Cette petite oasis chaleureuse, située sur les Ramblas, est l'héritière directe d'El Bulli et de Dos palillos. Dos Pebrots vous racontera l’histoire de la gastronomie à travers ses plats. Trois menus dégustation différents sont proposés, mais vous pouvez également choisir à la carte. On a aimé les œufs de cabillaud en entrée, suivis de gnocchis et brochette d'agneau au vin libanais, ainsi que le steak d'aloyau. En dessert, les figues en tempura sont un vrai régal ! Attention si vous souhaitez prendre le temps de savourer, car le service est parfois un peu rapide.
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