COCINA HERMANOS TORRES
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Restaurant avec deux étoiles au Michelin offrant une cuisine avant-gardiste.
Dans le quartier de Les Corts, la maison-mère des frères Torres, chefs médiatiques et stars des émissions de cuisine de RTVE (la grande chaîne publique de la télé espagnole). Logé dans un ancien atelier de pneumatiques de 800 m², ce restaurant ultra contemporain s’organise autour d’une cuisine centrale, entourée par les tables des convives. Un décor sublime d’inspiration industrielle pour découvrir la cuisine avant-gardiste des frères Torres, récompensée par deux étoiles au Michelin. Une expérience gastronomique dans un lieu singulier !
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Avis des membres sur COCINA HERMANOS TORRES
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Questions fréquentes :
Une très belle décoration noire mettant en valeur un ilot central où les chefs s’afférent a dresser les plats. Cela crée une agréable animation et une mise en scène spectaculaire
Mais l’essentiel est dans l’assiette et là Bravo. C’est créatif mais respecte le produit.
Les poissons sont cuits a la perfection. Les alliances de gout sublime.
Service à la hauteur
Un très grand moment pour un 2 étoiles qui rivalise avec les 3 étoiles de Barcelone