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Cuisine inventive du chef Francisco Heras dans un restaurant gastronomique situé sur la place de l'ancien marché à Barcelone.
Cette taverne gastronomique, située sur la jolie place de l'ancien marché du Born, est l'un des QG des foodies barcelonais. Agréable décoration intérieure, avec une salle de restaurant et un espace avec des tables hautes, pour un repas plus informel. Mais surtout, une cuisine créative et novatrice imaginée par le chef asturien Francisco Heras, servie sous forme de platets ou de tapas. Préférez un repas à la carte pour tester les créations du chef, qui mêlent les produits asturiens au savoir-faire de la cuisine catalane. On va de surprise en surprise !
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Questions fréquentes :
Cuisine d'Asturies. on retrouve les tapas classiques mais avec leur twist Asturien.
La fondue de parmesan avec asperges et crevettes: un mets a ne pas manquer !
Pour le petit déjeuner vous y trouverez des tartines et de la confiture, de VRAIS pain au chocolat comme on les aime en france et enfin des fruits frais avec yaourt et muesli.