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A travers des tapas et des plats, Sophie propose une carte éclectique qui fusionne la cuisine espagnole et méditerranéenne avec des influences asiatiques et latines. La fusion des produits locaux et internationaux se démarque, jouant toujours avec les produits de saison. Idéal pour combiner dîner avec cocktails. Sophie est la dernière de la famille Balcastro, la petite sœur d'Elsa et Fred, et est à la fois extravertie et noctambule. Le glamour du bistrot parisien et l'ambiance décontractée de la trattoria italienne avec une touche rock de la « movida espagnole ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SOPHIE GASTROBAR
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Questions fréquentes :
No volveremos y no lo recomiendo. Fuimos expresamente para la cena+lectura de las cartas (reservé con una semana de antelación y veníamos de lejos) y la chica que lleva la organización nos estuvo tomando el pelo toda la noche y finalmente nos fuimos sin la lectura porque no quiso. Avisamos des de que llegamos y durante toda la noche. La cena escasa. No querían que pararemos de consumir durante todo el tiempo. En fin una decepción. Lo más remarcable para mal de esta mala valoración fue el servicio. Que no te engañen.