LA COVA FUMADA
Une bodega authentique, repaire d’habitués à l’heure du vermut. Un classique de la Barceloneta pour sa cuisine populaire.
La Cova Fumada est une adresse confidentielle, fréquentée par des habitués. Bien que les horaires d'ouverture ne facilitent pas la fréquentation du lieu, ce petit bar de quartier est un incontournable de la Barceloneta. Selon les propriétaires, c'est leur grand-mère Maria Pla qui aurait inventé la recette de la bomba, une grosse boule de pomme de terre remplie de viande, et un classique de la Barceloneta. Le reste de la (courte) carte est tout aussi bien et préparé sous vos yeux, dans la cuisine ouverte sur la salle. Un lieu plein d'authenticité.
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Avis des membres sur LA COVA FUMADA
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