Avis FISCHERSTUB Schiltigheim

Excellent. Je reviens vite!

Belle carte avec des produits locaux. Service sympathique et rapide.

Je recommande fortement !!un service rapide et efficace avec des plats succulents et généreux....
La vie est belle...????

les serveurs sont très sympathiques et les plats sont copieusement servis, ce qui change de certains autres restaurants ! je recommande pour manger en famille ou entre amis.

Toujours bon

+La serveuse est super gentille, les portions sont tres généreuses et les prix sont corrects.
-Le cordon bleu n’était pas assaisonné, plutôt sec. Heureusement il y avait la sauce. Les frites et les haricots n’étaient pas assaisonnés non plus. Et nous avons demandé du sel à un serviteur qui passait, il nous a repondu de nous servir sur la table d’à côté (où deux personnes mangeaient) nous avons trouvé ça moyen…

N'a pas changé.
Cuisine alsacienne inégalable.

Bon rapport qualité prix

Très bons cordons bleus, le goût y est mais un peu sec.
La sauce avec girolle est très bonne.
Service rapide.

Dur de se garer, salle des groupes très bruyantes mais joliment décoré.
Bonne cuisine dans l’ensemble.

Toujours une très bonne cuisine et un cadre sympathique.
Par contre, le service au niveau amabilité et sympathie on a connu beaucoup mieux. Nous étions dans la salle du fond et nous avions juste l'impression de déranger la serveuse. Aimable comme une porte de prison, souffle quand on lui demande la carte, agressive lorsque qu'on lui pose une question...
Bref, on a perdu beaucoup sur ce domaine et c'est fort dommage connaissant le lieu depuis longtemps.

Dîner il y a quelques jours. Nourriture bof,les tartes flambées ne sont pas assez garnies et peu goûtues. Service lent et froid.

Je commande une tarte aux pommes qui arrive instantanément, tout droit du frigo. Je demande à ce qu’elle soit un peu réchauffée. Le serveur me répond « Non, ils n’ont pas le temps ».
Point de vue expérience client, c’est un zéro pointé. Je n’ai pas à pâtir du manque d’organisation des équipes. Ça leur aurait pris 30 secondes chrono.

Je n’y retournerais pas et ne le recommanderais donc à personne.

Lieu convivial pour un repas entre amis ou en famille. Les plats sont très bons et les portions plus que généreuses. Et les profiteroles sont à tomber.

Des assiettes massive et bonnes
Super ambiance et excellent service

Nous ne pouvons pas donner notre avis sur la cuisine proposée...puisque que le fisherstub ne pense pas aux touristes et ne précise nul part que c'est sur réservation ! Ni sur leur site internet sur FB !
Nous avons donc été refoulé et déçu nos enfants au passage !
Décevant

J’ai passé un bon moment, la quantité est là et la cuisine satisfaisante pour un prix qui n’est pas exorbitant donc très bien :)

Très bon restaurant que je ne connaissais pas alors que j'habite à côté et j'y retourne régulièrement.

moment agréable,repas impeccable,une équipe plus qu efficace et agréable

Plats principaux généreux cependant les accompagnements sont inexistants. 5 frites qui se battent en duel dans l assiette c est moyen! Lorsque l on se permet de demander un peu de supplément on nous répond qu il faut le payer....
c est vraiment dommage!

Un restaurant génial avec un service de qualité et des serveurs qui vous mettent à l'aise. Les portions sont énormes. J'ai pris une tarte à l'oignon en entrée, elle était succulente, même si la pâte manquait un peu de cuisson. Ensuite j'ai pris la choucroute garnie... servit bien chaude. Esquis même si, il me fallait déboucler ma ceinture pour la terminer. Mes amis qui ont testé le cordon bleu n'ont pas pu le terminer.
En résumé, une bonne table traditionnelle d'Alsace avec une équipe sympa. N'hésitez pas.

Les portions d'accompagnement sont maigres quand on vient en groupe, nous parler de supplément alors qu'on partage un caquelon de spaetzle à 5.... C'est dommage. Ce sont les étoiles en moins.

Une soirée mal à l'aise
Nous étions une table de treize personnes, étirée en longueur parmi d'autres tables importantes, et les convives en extrémité de table profitaient davantage des conversations étrangères que de notre groupe.
Cette communication amoindrie s'est ressentie lors de la commande et dans la suite du repas.
En effet, au moment d'obtenir nos plats principaux, au bout d'une heure et demie (il y a eu des entrées et un apéritif) nous recevons des plats communs pour les garnitures, avec de beaux plats dans les assiettes.
A-t-on oublié de nous donner des consignes, ou ont-elles été noyées dans le brouhaha, mais chacun se sert dans le plat à proximité. Pas de chance, le service avait prévu que nous partagions sur toute la longueur de la table.
Ce malentendu a donné lieu à une prise de bec regrettable entre une partie des convives et un serveur un peu acerbe.
Las, pour moi la soirée était gâchée. Le plat n'avait plus de goût, seul dominait le sentiment de gêne de m'être servi tandis qu'on refusait une repasse à mes convives.
Des renforts de garnitures finissent par être servis, sans que j'en comprennes davantage la proportionnalité (certaines garnitures individuelles étaient plus grosses que des garnitures à partager).
Au moment de l'addition, ces suppléments avaient été facturés, avant d'être offerts.
Je reste dubitatif du choix qui a été fait de servir des garnitures à partager strictement sur des tables aussi longues. Imaginez devoir partager des spaetzle avec un convive aussi quatre places plus loin, en croisant avec les patates d'un autre qui arrivent en retour.

la serveuse la plus impolie qui soit !

Le service est super, serveuse sympathique, dynamique et souriante. On y mange très bien. Seul bémol un très petite quantié de garniture qui soit disant passant n'est pas individuelle.
Mention spéciale pour le cordon bleu à la crème.

Vive la mayonnaise libre !!!