Restaurant vietnamien traditionnel proposant des desserts variés.
Ne songez pas que Bo & Bun n'est qu'un restaurant vietnamien de plus ! Ici, on a volontairement choisi de se concentrer sur un plat emblématique : le Bo Bun. Le staff charmant le propose accommodé de différentes manières. C'est un plat fort populaire au Vietnam, composé de vermicelles de riz accompagnés de germes de soja, de légumes, de bœuf sauté aux oignons parsemés de menthe fraîche, de citronnelle, de shiso japonais et de cacahuètes torréfiées et broyées. Un plat complet, équilibré et divin ! À la carte figurent également des salades de bœuf épicé, des nems au porc ou légumes, des rouleaux de printemps, samosas, viandes grillées. Et des desserts variés. Le voyage est garanti !
Concernant le reste, les prix sont un poil excessifs comparés à d'autres petits restaurants asiatiques.
Mon plat manquait de saveur. Un peu trop européanisé à mon goût.