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Restaurant d'affaires atypique proposant des plats bio sans gluten et sans laitage.
En ce restaurant d’affaires original et au décor contemporain "en rouge et noir", les plats sont bio, sans gluten et sans produits laitiers ! Les produits sont frais et tout est fait maison. Le chef Johann Gonzales œuvrait auparavant Au Cerf de Marlenheim. Les plats sont élaborés en collaboration avec une naturopathe. Les recettes créées à base de racines, herbes, algues, fruits et légumes... L’établissement vous accueille aussi pour des petits déjeuners et des afterworks, avec trois salles à l’étage où vous pouvez déjeuner en toute confidentialité.
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Avis des membres sur LE CONFIDENTIEL
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Questions fréquentes :
Ancien restaurant gastronomique transformé en restaurant à viande par le nouveau chef, une belle réussite