RESTORAN VILA VELEBITA
Pour trouver ce restaurant familial, il faut monter jusqu'au vieux village intérieur et se rendre sur la placette, à côté de l'église. En terrasse, sous la tonnelle de vigne, on mange sur de grandes tables en bois. Sur la carte, des plats influencés autant par les traditions dalmates, comme l'assiette de charcuterie et fromage pays, le cochon à la broche, les bruschettas au pesto genovese, que par la cuisine de la mer, grillades de la pêche du jour, calamars avec blettes ou légumes méridionaux… Une bonne adresse moins touristique que sur le port.
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Avis des membres sur RESTORAN VILA VELEBITA
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Der Chef sehr gastfreundliche und kommunikativ, erklärt alles super in verschiedene Sprachen.
Man darf sich nicht wundern, wenn Tische frei bleiben, da er dieses Jahr zu wenig Personal hat und jeden Gast Freude schenken will.
Auf Silber nur zum empfehlen!