M'ARDEN
2025
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Il n'y a rien de mieux que le jardin caché du M'arden pour faire une pause dans la vieille ville. Ouvert en 2023, ce bar à vin propose une bonne sélection de vins de la région et de goûteuses tapas d'accompagnement. Les prix sont élevés comme ailleurs à l'intérieur des remparts, mais le service est à la hauteur. Les snacks portent la signature du chef Ante Dropuljić, l'un de trois propriétaires du lieu avec Niko Grubišić et Ana Bitanga, tous les deux sommeliers. Une oasis entourée de verdure où démarrer sa soirée en douceur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur M'ARDEN
En saison ouvert tous les jours de 17h à minuit. Autour de 10 € le verre de vin. Fermé de novembre à mai.
Message de la direction
Cet authentique bar à vins se distingue par son cadre apaisant, offrant une oasis de sérénité aux locaux et aux visiteurs en quête de détente. M’Arden vous accueille dans un magnifique jardin niché au cœur de la vieille ville de Dubrovnik. C’est un lieu idéal pour commencer la journée en douceur, faire une pause après une journée de visite ou profiter d’une soirée conviviale en famille ou entre amis. Vous pourrez y déguster une sélection variée de vins issus des vignobles croates. Les amateurs trouveront sûrement un cru qui correspond à leurs goûts et leurs envies. Ana Bitanga et Niko Grubusic, sommeliers expérimentés, sont à votre disposition pour vous guider dans vos choix et partager des conseils de dégustation. L’établissement propose également des cafés de qualité, ainsi que des mets raffinés et des amuse-bouches, préparés par Ante Dropuljic. Le chef et son équipe privilégient des ingrédients frais et des herbes aromatiques cultivées sur place, afin de garantir des plats savoureux et de grande qualité. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de bons vins.
Avis des membres sur M'ARDEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Ils donnent une bonne introduction sur les vins locaux
Les tapas qui accompagnent les vins sont également très agréables
Cela vaut vraiment la peine de venir
La terrasse est magnifique et invite à la détente et à la dégustation