MOBY DICK OR THE WHALE
Yiannis Gougoutoudis est le « capitaine Achab » de ce magasin de vin pas comme les autres. Un fan de bonnes bouteilles, de jazz et de littérature, d'Herman Melville en particulier auquel il a emprunté le titre de son roman phare. On trouve ici quelques grandes maisons et petits domaines pointus français et, surtout, tout ce que la Grèce fait de mieux en bio, biodynamie et vins naturels. La Macédoine est bien représentée avec notamment les superbes pétillants Karanika produits par un couple d'Allemands à Levea, au sud-est de Florina.
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