MONASTÈRE AGIOS DIONYSIOS DE L'OLYMPE
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Monastère dans les gorges de l'Enipeas, en cheminant vers les sommets de l'Olympe. Fondé en 1542, il n'est ouvert qu'aux hommes.
Situé dans les gorges de l'Enipeas, à 850 m d'altitude, ce monastère (Ιερά Μονή Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω/Iera Moni Agiou Dionysiou tou en Olympo) est une halte appréciée des randonneurs… masculins ! Toujours interdit aux femmes et aux enfants, selon la même règle de l'avaton qu'au mont Athos, il a été fondé en 1542 à l'emplacement de l'ermitage du moine et saint grec Denys de l'Olympe (v. 1500-1541). Celui-ci souhaitait « christianiser » le mont Olympe encore trop associé, selon lui, au souvenir du polythéisme de l'Antiquité. Plusieurs fois incendié, la dernière fois en 1943 par les occupants allemands, le complexe conserve d'impressionnantes ruines de bâtiments de différentes périodes. Toujours en cours de restauration, il compte une vingtaine de moines qui accordent l'hospitalité aux pèlerins orthodoxes (gîte et couvert possibles pour les simples visiteurs sur demande préalable). On y trouve la tombe de saint Denys de l'Olympe, des reliques d'autres saints, une église construite en 1999, une grotte sacrée (à proximité), des icônes du XVe au XIXe siècle et un musée ecclésiastique. Les femmes sont autorisées dans la chapelle en dehors de l'enceinte. Accessible en voiture, le monastère est situé le long de la section du sentier E4 entre Litochoro et le refuge Spilios-Agapitos (17,5 km). Sur cet itinéraire, peu après le monastère, se trouvent les cascades de l'Enipeas avec une chute de 38 m de hauteur (à 1 km), puis le refuge et le restaurant Prionia (à 3,3 km).
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