RODOSTAMO
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Ce restaurant (Ροδόσταμο) profite d'un cadre charmant, près du petit lac du parc Agia Varvara. Au menu, des plats grecs classiques, mais aussi de vieilles spécialités byzantino-ottomanes : havuç tarator (yaourt aux carottes), bouyurdi (fromage cuit au four avec poivron et tomate), hunkyar beyendi (viande et aubergine), foie aux oignons caramélisés… Et pour bien rester dans l'ambiance orientale, la déco rend hommage à Gülbahar Hatun (v. 1453-1505), épouse grecque du sultan Bayézid II. Une halte sympa après la visite du Musée archéologique (à 450 m).
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