TAVERNA ANDREAS
La taverne d'Andreas Stavridis (Ταβέρνα Ανδρέας) est installée dans le village de Skopia (90 habitants), à 640 mètres d'altitude. Elle est réputée dans la région pour ses succulentes viandes grecques : agneau à la broche de Skopia ou d'Alistrati, côtes de porc noir de l'Olympe, faux-filet ou entrecôte de bœuf « race rouge » de Kastoria-Krystallopigi. Et aussi : bons vins, mezzés, saucisse maison, fromages du village… Terrasse ou salle avec cheminée. Dans les environs, vous pouvez visiter la belle grotte d'Alistrati, 14 km au sud-est.
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