I POUNTA

C'est le plus vieux restaurant de l'île, cela fait plus de vingt ans qu'une famille est à sa tête. I Pounta, Pounta, Pounda, I Pouda... son nom se déforme dans les bouches des locaux et des touristes, mais il y est bien présent. Il vient de l'espagnol et désigne « le cap ». Le restaurant se trouve sur la première petite place du village, nichée au cœur des fleurs et des arbres. On y mange copieux et les produits sont frais et certains plats frôlent la perfection. Un très bon vin est servi en pichet, dans une céramique réalisée par la tenante.