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Après avoir passé dix ans en France dans de belles maisons, hôtels 4-étoiles et autres Relais & Châteaux auprès de chefs prestigieux, Nicolas Pelegrinis a décidé de revenir au pays. Il vient de reprendre un joli établissement d'Ano Mera où il propose une cuisine très personnelle, à 90 % faite maison et avec des produits de saison. À la carte : des plats atypiques pour la Grèce, comme sa bouillabaisse revisitée ou son entrecôte au poivre ou sauce béarnaise. Le tout servi avec une générosité toute grecque, dans l'assiette comme dans la salle.
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Avis des membres sur LE BISTROT DE NICOLAS
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE BISTROT DE NICOLAS compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE BISTROT DE NICOLAS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BISTROT DE NICOLAS en cliquant ici
LE BISTROT DE NICOLAS se situe au Glyfada , Ano Mera
Lundi
18:00 - 00:00
Mardi
18:00 - 00:00
Mercredi
18:00 - 00:00
Jeudi
18:00 - 00:00
Vendredi
18:00 - 00:00
Samedi
18:00 - 00:00
Dimanche
18:00 - 00:00
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Tout était très fin, une superbe expérience qui change vraiment de tous les restaurants à touriste.
Nous avons particulièrement adoré : les petits pains et son tarama maison ainsi que le gyros de thon. Les vins sont aussi excellents ! Une très belle surprise !
Right from the outset, we were greeted with freshly baked bread paired with what I believe was Taramasalata dip – a delicious fish roe based delight. I might be using the wrong name, but who needs names when flavors speak so eloquently?
From the Swordfish Carpaccio to the Beef Tartar, every dish was a revelation. The Sea Bass was sheer poetry on a plate, and the Ribeye steak was perfection personified. The Carbonara pasta, though, stole the show - its rich and creamy essence lighting up the evening, and oh that egg!
But the culinary magic didn't end there. The best Creme Brulee I've ever savored in Greece graced our table, closely followed by a decadent Fondant Chocolate dessert that left us speechless.
Beyond the food, it was the personal touch and dedication of Nicolas that made our evening exceptional. His deep-rooted passion for gastronomy radiates through every dish. A huge shoutout to our lovely waitress, ensuring our evening was seamless. Chef/owner Nicolas, you've indeed created a world-class gem in Mykonos.
Considering a visit? Don't merely consider, ensure you experience this haven. We traveled almost 5000 miles, and every morsel justified the journey.
Thank you, Bistrot de Nicolas, for an evening of unparalleled culinary brilliance. We wholeheartedly recommend this establishment and eagerly await our next visit!