THYMARI
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Vous pouvez choisir l'un des deux jardins pour profiter d'un dîner complet ou simplement boire du vin avec une petite collation. Dans une cour pavée, pleine de fleurs et d'herbes, on vous sert des plats modernes fortement influencés par la cuisine grecque et méditerranéenne. Vous dégusterez par exemple des lentilles marinées au syglino de Mani (une sorte de charcuterie du Magne) avec ses oignons caramélisés ou de très bonnes viandes, comme le filet de bœuf et sa sauce au thym avec sa purée de pommes de terre. Des desserts aussi et une longue liste de vins.
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