MARIGO

C'est certainement la meilleure table de Linaria, et de loin ! On vient ici pour les plats de la mer, en priorité, bien que certaines spécialités de Skyros comme le chevreau au citron ou la ladopita au fromage local soient également au menu. On goûtera, parmi les spécialités skyriennes qui nous viennent de la mer, les seiches au fenouil qui sont délicieuses. L'orzo au poulpe (petites pâtes qui ressemblent à des grains de riz) est également une bonne option. Sinon, les poissons frais sont parfaitement préparés : comme toujours, vérifiez le prix avant commande.