LA MIRADA PROFUNDA
Y aller et contacter
Un coup de cœur pour ce restaurant pour le moins surprenant. Antonio Garcia, le patron cuisinier formé en France, travaille ses plats tant au niveau du goût que de la présentation. C’est une cuisine du marché, méditerranéenne et internationale, où les produits sont issus de l’agriculture biologique. Cochon et agneau de lait et courgettes, salade de cailles, poulpes à la vapeur, petits calamars, desserts maison surprenant comme la mousse de citron au fromage frais, la liste est longue et évolue tout au long de l’année. Et comme la cuisine est ouverte vous pouvez voir le chef à l'œuvre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MIRADA PROFUNDA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
