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LA MIRADA PROFUNDA

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L'avis du Petit Futé sur LA MIRADA PROFUNDA

Plaque millesim 2020

Un coup de cœur pour ce restaurant pour le moins surprenant. Antonio Garcia, le patron cuisinier formé en France, travaille ses plats tant au niveau du goût que de la présentation. C’est une cuisine du marché, méditerranéenne et internationale, où les produits sont issus de l’agriculture biologique. Cochon et agneau de lait et courgettes, salade de cailles, poulpes à la vapeur, petits calamars, desserts maison surprenant comme la mousse de citron au fromage frais, la liste est longue et évolue tout au long de l’année. Et comme la cuisine est ouverte vous pouvez voir le chef à l'œuvre !

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur LA MIRADA PROFUNDA

Ouvert tous les jours midi et soir. Comptez 20 €.

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Avis des membres sur LA MIRADA PROFUNDA

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mimi1753
4/5
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tout petit restaurant où le chef parle français et vient à la table proposé les possibilités du jour. Pas de menu avec prix affichés. Les plats étaient succulents et très copieux. En entrée, le plat était déjà très important : petits encornets. Puis, La cuisse d'agneau confite était vraiment excellente (élevage de l'ile) et le plat était gros.Donc nous n'avons pas testé les desserts. Bon rapport qualité prix très bonne adresse.
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