RESTAURANTE MUXGO
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Installé sur le toit du Santa Catalina A Royal Hideaway Hotel, ce restaurant gastronomique, conçu et mené par Borja Marrero, mise totalement sur la cuisine de terroir. Avec un soin apporté au produit, de sa sélection à son traitement. Dans ses menus on retrouvera des produits issus de vergers personnels situés dans le centre de l'île, de la figue de Barbarie des Canaries ou du mouton, son animal fétiche. Le tout à déguster au travers de deux menus, un dédié aux origines et l'autre à un territoire canarien en particulier. Autre plus, une superbe vue.
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Avis des membres sur RESTAURANTE MUXGO
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