2024
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Le vrai plus de ce restaurant, c'est sa situation sur le vieux port et face à la mer, avec des vues que l'on peut apprécier des deux terrasses. Pour côtoyer la « vache bleue », c'est sur celle de l'étage qu'il faudra se rendre. On y dégustera des poissons très frais, comme le cherne à la plancha, la tarte de légumes confits, les moules gratinées au « mojo » vert ou d'autres spécialités locales comme le fromage frit, accompagné de sa confiture de tomates ou les soupes. Et bien sûr, pour terminer, on teste ses desserts faits maison comme le cheesecake.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA VACA AZUL
Ouvert tous les jours de l'année de 13h à 22h. Compter environ 30 €, sans les vins.
Message du propriétaire
Dans un cadre exceptionnel offrant une vue sur la mer et le vieux port de pêche de El Cotillo, venez savourer nos spécialités de poissons frais et fruits de mer, ainsi que notre carte variées de soupes, salades, viandes, riz et desserts faits maison.
Notre chef réputé vous propose une cuisine originale, basée sur des plats typiques de la région et agrémentée d'une discrète touche de cuisine française.
Notre terrasse en front de mer est aussi un endroit idyllique pour prendre un verre et partager quelques délicieuses tapas tout en admirant l'un des plus beaux couchers de soleil de Fuerteventura.
Si vous souhaitez réserver votre table à l'avance, vous pouvez nous téléphoner au numéro : 0034 928538685
Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir pendant nos heures d'ouvertures.
Bienvenue au restaurant La Vaca Azul !
Avis des membres sur LA VACA AZUL
Questions fréquentes :
La paella me l'aspettavo meglio.