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Auberge typiquement alsacienne et familiale pour déguster des plats régionaux. La tarte flambée au raifort y est mythique !
Dans cette auberge typiquement alsacienne, vous dégusterez des plats régionaux. Goûtez la spécialité de la maison, le « chapeau tartare » composé de trois sortes de viandes marinées à griller ou à cuire dans le bouillon. Ne manquez pas non plus la fameuse tarte flambée au raifort ! La carte des vins offre des nectars de la région et des domaines viticoles proches. Enfin, le tout est servi avec le sourire dans une ambiance ultra conviviale, que demander de plus ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE LA VIEILLE GRANGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Réservation obliger surtout le samedi nous y sommes allez sans reserver mais restaurant bondé en terrasse et intérieur. Chance nous avons eu une place en terrasse. De lattente chose normale .... Mais récompenser par le délicieux repas. A refaire. .. Merci aux serveuses sympathique!
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Questions fréquentes :
Le cadre est agréable, terrasse fleurie, salle qui se rapporte bien au nom du restaurant: le tout est charmant. L'accueil est cordial et poli.
Par contre je ne comprends pas les avis positifs sur la qualité de la tarte flambée.
Fervent amateur de bonne tarte flambée, j'ai été, comme mes convives, déçu. Non pas par la taille de la tarte qui était dans la norme mais par le goût. C'est tout simplement fade. La crème manque d’assaisonnement et le mélange crème fromage blanc n'est pas goûteux...
Le restaurant tente de faire dans l'originalité avec des tartes "escargots et son beurre à l'ail"; fines herbes et tomates confites mais c'est raté. La première ne sent pas l'ail et il faut chercher le beurre persillé, la deuxième est tout simplement grasse à outrance. Les fondamentales, elles, n'ont pas plus de goût...: la traditionnelle dispose de lardons qui n'ont aucun goût de fumé, la munster n'en mérite pas son nom car le fromage n'a aucune saveur.
Nous avons testé toutes les tartes flambées de la carte et aucune ne sortait du lot. Dommage !
Nous ne pouvons pas recommander ce restaurant pour ses tartes flambées.