Restaurant proposant une expérience bistronomique riche en produits issus de producteurs locaux autour de Sélestat.
Cet établissement offre une expérience bistronomique riche en produits fournis par des producteurs triés sur le volet dans un rayon de 20 km autour de Sélestat. Passé par l'Auberge de l'Ill (Illhaeusern), le chef Alexandre Bouchain propose une cuisine authentique, au feu de bois, comme les rôtisseries d'antan. Outre de belles pièces de viande grillées, on peut opter pour un ceviche de poisson archi frais, un tartare de bœuf au couteau ou un buddha bowl. Soirées à thème (sur réservation) : poulet fermier rôti, barbecue estival, cochon de lait à la broche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CASA PIETRA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La salle est tamisée avec de belles tables en bois et des sièges très confortables.
Il y a une bon choix de plats qui sont tous très bons et copieux.
On se sent vraiment bien dans ce restaurant.
Seule frustration, le restaurant n est pas ouvert le soir en week-end.
Nous y avons dîner c’était parfait quantité qualité présentation ????????. Nous reviendrons.
Astrid et Noël
Les plats et leurs accompagnements sont parfaits.
Service irréprochable
Et le tout dans un cadre sympa ????????